Resep Wingko Babat

-
Admin



Bahan :
  • 125 gram tepung ketan
  • 1 buah kelapa yang agak tua diparut
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt bubuk vanili
  • 100 ml air hangat
  • 100 gr gula pasir


Cara Membuat :
  • Campur tepung ketan, kelapa parut, garam dan vanili, aduk rata.
  • Campur air hangat dan gula pasir, aduk hingga gula larut.
  • Tuangkan larutan gula ke dalam adonan tepung, aduk rata, lalu bentuk bulat kecil dan pipihkan.
  • Taruh dolu yang yang telah diolesi minyak, lalu panggang hingga kecoklatan, bilamana perlu dibalik sebelahnya lalu di panggang lagi.

Advertisement
NB: Terima kasih atas kunjungannya. Berikan saran dan kritik untuk membangun blog ini.

Leave a Reply