Bahan :
- 125 gram tepung ketan
- 1 buah kelapa yang agak tua diparut
- ½ sdt garam
- ½ sdt bubuk vanili
- 100 ml air hangat
- 100 gr gula pasir
Cara Membuat :
- Campur tepung ketan, kelapa parut, garam dan vanili, aduk rata.
- Campur air hangat dan gula pasir, aduk hingga gula larut.
- Tuangkan larutan gula ke dalam adonan tepung, aduk rata, lalu bentuk bulat kecil dan pipihkan.
- Taruh dolu yang yang telah diolesi minyak, lalu panggang hingga kecoklatan, bilamana perlu dibalik sebelahnya lalu di panggang lagi.
Advertisement
NB: Terima kasih atas kunjungannya. Berikan saran dan kritik untuk membangun blog ini.