Bahan :
- 1 bungkus mie telur gepeng direbus hingga lunak, tiriskan, lalu siram dengan air dingin.
- 1 ikat sawi, potong potong 3 cm
- 250 gr daging ayam dipotong kotak kecil
- 1 buah bawang Bombay, di iris kotak kecil
- 1 sdt bawang putih halus
- 3 – 4 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm saus sambal
- ½ sdt cabe rawit halus
- 50 ml air
- 1 sdt masako rasa ayam
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan daging ayam, merica, saus tiram, cabe rawit halus, saus sambal, masako, kecap manis dan air.
- Masak hingga ayam matang, lalu masukan mie, aduk sampai rata, terakhir masukkan sawi.
- Masak hingga kering, angkat sajikan.
Advertisement
NB: Terima kasih atas kunjungannya. Berikan saran dan kritik untuk membangun blog ini.
