Bahan :
- 4 buah oyong ukuran sedang dipotong-potong
- 50 gr soun rendam air panas hingga mekar, lalu tiriskan
- 1 batang daun bawang potong 1 cm
- 1 buah tomat ukuran kecil, belah jadi empat bagian
- 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- 700 ml air
Bumbu Halus :
- 2 butir bawang putih ukuran besar
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdm garam
- 1 sdt royco ayam
Cara Membuat :
- Tumis bumbu hingga harum, lalu tuangi air, masak hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan oyong, lalu masak hingga oyong matang, baru masukkan soun dan daun bawang
- Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Advertisement
NB: Terima kasih atas kunjungannya. Berikan saran dan kritik untuk membangun blog ini.
