Bahan :
- 1 ikat daun katuk petiki daunnya lalau cuci bersih.
- 1 buah labu siam, kupas lalu potong-potong.
- 600 ml santan
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas di memarkan
- Bumbu Halus :
- 4 butir bawang merah,
- 2 butir bawang putih
- ¼ sdt ketumbar bubuk
- 2 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt masako rasa ayam
Cara Membuat :
Rebus santan, bumbu halus dan labu siam sampai labu empuk, kemudian masukan daun katuk, aduk masak hingga daun katuk empuk, angkat, sajikan.
Advertisement
NB: Terima kasih atas kunjungannya. Berikan saran dan kritik untuk membangun blog ini.