Bahan :
- 15 batang pete muda, potong-potong tanpa dikupas kulitnya.
Bumbu Halus :
- 50 gram cabe merah keriting direbus (banyakin kalau suka pedas).
- 2 buah tomat merah direbus (175 gr).
- 3 butir bawwang merah digoreng.
- 1 butir bawang putih digoreng.
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah (bisa ditambah kalau suka manis).
Cara Membuat :
- Potongan pete digoreng setengah matang, angkat tiriskan.
- Panaskan tiga sdm minyak, lalu tumis bumbu, hingga harum, masukkan pete, beri air sedkit, lalu masak hingga air mengental (pete matang).
Advertisement
NB: Terima kasih atas kunjungannya. Berikan saran dan kritik untuk membangun blog ini.
