Bahan :
- 250 gram udang kupas
- 100 gram tepung kanji
- 75 gr tepung terigu
- 1 butir telur ayam di kocok
- 50 ml air
Bumbu :
- 3 butir bawang putih
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
Cara Membuat :
- Blender udang, telur, bumbu dan air hingga halus, lalu campur dengan tepung kanji dan tepung terigu, aduk rata.
- Bentuk bulat dengan memakai dua sendok makan goreng hingga matang.
- Sajikan dengan saus sambal.
Advertisement
NB: Terima kasih atas kunjungannya. Berikan saran dan kritik untuk membangun blog ini.
